Pierre ► Duo chocolat – thé vert (mousse chocolat, intérieur chocolat lait et cacahuètes, biscuit noisette – Mousse thé vert, gelée grenade, biscuit pistache)
Total : 108,80 € au lieu de 133 € grâce au Passeport gourmand
La note de Monsieur : 13/20
La note de Madame : 12 /20
On a aimé :
. Joli cadre en bord de Loire, avec des chemins de promenade à côté
. La bonne idée de l’avant dessert : des fruits frais avec une fleur comestible
. Les desserts, joliment présentés, et copieux
. Le pain, vraiment frais (pas précuit)
Ça peut s’améliorer :
. L’entrée n° 1 (notre menu en comprenait deux) : vraiment très très petite, de la taille d’un amuse bouche dans certains restaurants (bon ok l’amuse bouche était encore plus petit). On aurait nettement préféré une seule entrée, mais une VRAIE entrée !
. Certains plats méritent des cuillères (quand il y a de la sauce par exemple) et d’autres méritent une assiette un peu creuse ET une cuillère (comme avec un œuf à 63°… du coup on a saucé…
. Bref, pour 42 €, on est resté un peu sur notre faim. Mais nous avons un tellement bon souvenir de notre précédent repas, que nous reviendrons sans doute lors d’un prochain changement de carte
