LE CHENIN

Diner du samedi 12 septembre 2026

1 cocktail Ginger abricot (Ginger beer, Martini 0° , citron, abricot, eau gazeuse).

1 cocktail Pêche Melba (Tequila vanille Mezcal, sirop de pêche de vigne, jus de citron pressé, mousseline de pêche vigne).

Amuse-bouche.

1 bouteille de vin Le clos Cristal.

Sandrine et Pierre ► Tomates cerises mondées, Fleur de courgettes, ketchup mirabelle, sarrasin soufflé..

Sandrine et Pierre ► Maigre de ligne maturé, sauce hollandaise…

Sandrine et Pierre ► Ventrèche de thon, Thon snacké, haricots verts..

Sandrine et Pierre ► Maïs, framboise, rhubarbe et chocolat.

Cafés et mignardises.

TOTAL : 191€ 

La note de Monsieur : 17/20

La note de Madame : 17/20

 

Restaurant en face l’église à Savennières.

L’endroit est calme et reposant.

Le menu étant à l’aveugle, nous n’avons pas pu noter tous les ingrédients des plats.

Il était articulé autour du poisson.

Les cuissons étaient parfaites avec des légumes bien assaisonnés.

Le dessert au maïs est très original avec une belle alliance avec la framboise, la rhubarbe et le chocolat.

On passe toujours un bon moment culinaire dans ce restaurant et ce petit village adorable.