LA ROUTE DU SEL (LE THOUREIL)
LA ROUTE DU SEL
Déjeuner du samedi 26 septembre 2026

1 soupe angevine et 1 verre de bulle Saumur brut Bouvet-Laboubay.
Petits encornets frits au piment d’Espelette.

1/2 bouteille St Nicolas de Bourgueil Les Roullières.
Sandrine et Pierre ► Filet de sandre, Beurre blanc à l’oseille, girolles poêlées, pommes de terre vapeurs & pousses d’épinards.

Sandrine ► 1 assiette de fromages.

Sandrine ► Crémet du Thoureil, compote de fruits rouges, fraises fraîches, meringues.

Pierre ► Tarte paysanne, pommes, noix, raisin.

TOTAL : 135€
La note de Monsieur : 14/20
La note de Madame : 14/20
Restaurant dans le joli village du Thoureil.
La terrasse avec vue sur la Loire procure une sensation de bien être bien agréable.
Le sandre était bien cuit avec un bel accord avec les girolles.
Un peu déçus par les desserts un peu quelconques.
Le lieu, le service et les menus sont de qualité malgré le prix un peu élevé.