U BABCI MALINY
S’il ne fallait retenir qu’une expérience dans un restaurant cracovien, ce serait celle-là.
Une entrée d’immeuble, un hall qui ferait penser qu’on est dans une fac de médecine, une courette entourée d’immeubles, et heureusement un panneau bariolé qui indique qu’on est sur la bonne voie. Un escalier, un couloir décoré de bric et de broc, une mamie qui tricote (pas osé la prendre en photo) dans ce décor qui ne voit jamais le jour…
On entre dans cet ancien bar à lait et l’ambiance se confirme : déco faite de récup plus ou moins kitsch, plafond bas, grandes tables avec des bancs…
Côté nourriture, on fait la queue, et devant une matrone plus ou moins aimable, on lui montre ce qu’on veut sur le menu. On paie (pas cher) et le ticket comporte le n° qui nous est attribué, façon Sécu…
Pour nous ce soir là, une soupe de betterave avec une GROSSE croquette de viande, et des pierogis, (tous les mêmes et pas exceptionnels).
En dessert, deux Sernik (gâteaux au fromage blanc), plus une bière et du Pepsi, pour une somme dérisoire (on a oublié).
Naturellement à ce prix-là, on débarrasse la table
La mamie se trouve sur la gauche, là où on voit de la lumière, et attend que les égarés passent devant elle pour leur montrer quelle porte ouvrir :
