L’ORCHIDEE (Sainte Gemmes sur Loire)
L’ORCHIDEE
Diner du samedi 10 janvier 2024
2 soupes angevines et 1 bouteille de Chablis Domaine Le Verger.
Sandrine et Pierre ► Foie gras maison au poivre fumé et Calvados, mesclun de salade et confiture de clémentine corse
Sandrine et Pierre ► Sandre au beurre blanc embeurrée de fenouil et pommes de terre en robe des champs.
Sandrine et Pierre ► Plateau de fromages
Sandrine et Pierre ► Omelette norvégienne à la mandarine flambée à la russe
2 cafés
TOTAL : 98€ (avec le passeport gourmand)
La note de Monsieur : 14/20
La note de Madame : 14/20
Restaurant traditionnel proposant des plats ne cherchant pas l’association d’ingrédients qui tue.
Nous avons apprécié tout les plats avec une mention spéciale à l’omelette norvégienne qui n’est pas souvent à la carte de ce genre de restaurants.
Le service avec des serveurs en costume et à la blague facile est impeccable.
On peut prendre autant de plaisir avec un restaurant classique qu’avec un étoilé haut de gamme.