CHEZ REMI

Diner du samedi 25 avril 2024

1 verre de vin blanc chenin et 1 verre de vin rouge de l’Hérault 

Sandrine et Pierre ► Mille feuille d’asperges sauce mousseline

Sandrine et Pierre ► Lieu jaune de ligne, épinards, galette de pomme de terre, carotte, aneth

Sandrine ► Fraises, sorbet fraise, quenelle de crème, crème anglaise

Pierre ► Feuilletine au chocolat, crème anglaise

TOTAL : 100€ 

La note de Monsieur : 15/20

La note de Madame : 15/20

 

Incontournable restaurant du centre ville qui a fermé ses portes début 2023 et qui ressuscite rue de Frémur avec Rémi seul capitaine à bord. 

La salle est petite mais bien optimisée avec une décoration soignée. La cuisine est ouverte sur la salle.

Nous avons fait l’ouverture du restaurant.

Pas de menu et pas énormément de plats à la carte car tout est fait maison, c’est une évidence.

Le chef a toujours du talent et nous avons apprécié tous les plats.

Au fond de la salle, une cave est disponible avec des bouteilles de vin à emporter ou à choisir pour le repas. 

Nous reviendrons c’est sûr.