BRUNCH A LA COQUETTERIE

Le dimanche, à partir de midi, sur réservation au 02 41 48 45 70

Dans une chapelle du XIIe siècle, avant que les autres clients arrivent et engloutissent le buffet, j’en profite pour faire quelques photos : buffet formica, chaises et affiches vintage, vaisselle volontairement dépareillée, un style qui manquait à Angers et qu’on adore !

 

L’établissement est complet, les tables sont préparées : corbeille avec 1/2 baguette par personne, 2 scones maison par personne, salade de fruits  

Le buffet comporte des pancakes chaudes, œufs brouillés maison, charcuterie, trois sortes de fromages, 5 ou 6 sortes de confitures, du miel, du sirop d’érable, du granola bio (ingénieusement présenté dans la soupière de mémé), du lait,  du beurre salé, du jus d’oranges pressées et de l’eau pomme cannelle.

 

Au moment de régler (20 € / personne), petit coup d’œil sur la vitrine de pâtisseries qui seront proposés l’après-midi, au salon de thé

Conclusion : un moment agréable dans un cadre original, petite suggestion : proposer des produits locaux (fromages notamment, ainsi que des yaourts ou du fromage blanc)